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螺旋藻的消化產物可以促進血管舒張,降低血壓

研究發現,這種降血壓的功能來自于螺旋藻被消化后產生的一種短肽——SP6。這個SP6能夠刺激內皮細胞釋放信號分子NO,NO能介導血管的舒張,起到降血壓的作用。這項研究成果發表在著名醫學期刊Hypertension上[5]。

2019/01/17
什么是超級食品?——螺旋藻、小麥草等食品的功效

在超級食品的發祥地美國和加拿大以及日本,目前大眾比較熟悉的超級食品有以下這些。螺旋藻、可可豆、椰子、蜜蜂花粉、奇亞籽、蘆薈、枸杞、亞麻仁油。本篇文章即將為大家介紹含有最豐富營養價值的暢銷超級食品。

2018/11/26
向文洲:螺旋藻是來自遠古生命的福音

9月4日,由生命時報社主辦的"微藻營養醫學中國行——政企學媒共話大健康暨首屆螺旋藻營養醫學論壇"在京舉行。

2018/10/08
宋立榮:國內外研究機構證實螺旋藻本身安全

自螺旋藻被廣泛應用于食品、保健食品以來,其安全性一直備受關注。宋立榮在螺旋藻營養醫學論壇發言中表示,國內外大量的研究早就證明,螺旋藻本身是安全有效的保健食品。

2018/09/14
政企學媒共話大健康 首屆螺旋藻營養醫學論壇將召開

2018年正值中國改革開放40周年,在過去的40年里中國完成了驚天巨變,一躍成為世界的第二大經濟體。在社會經濟實現大發展的同時,改革也為健康產業注入了強勁的動力。在此背景下,國家適時提出"健康中國"戰略,發布"國民營養"計劃,將健康事業提升到國家戰略新高度,大健康產業將在政策東風中再度迎來快速發展的黃金機遇期。

2018/09/01
科學前沿:法國微藻或成霜霉病克星

霜霉病(DownyMildew)歷來是葡萄園管理中令人頭痛的問題,這種由真菌引起的疾病,在潮濕環境下極易產生,會破壞葡萄葉,進而影響葡萄樹的光合作用、坐果和成熟。通常葡萄園只能采用樹形管理或樹冠修剪的方式,加強通風,預防霜霉病,或者通過噴灑硫磺等殺菌劑來降低病害影響。

2018/08/17
看不見的微藻,竟然能產"寶"

中國科學院水生生物研究所研究員韓丹翔說,微藻可以利用各種環境中的污染物作為它生長營養的來源,比如富營養水體中的氮磷或者是大氣污染中的氮氧化物。微藻可以利用這些無機的營養物合成它自身的油脂。

2018/07/30
微藻制生物柴油未來可滿足全國一半用油

如果在我國廣闊的沿海和內地水域大規模種植工程高油藻類,生物柴油的生產規模可以達到數千萬噸。這并非遙不可及。在科研人員的積極探索下,國內在海洋微藻制取生物柴油方面已取得可喜成果,更宏大的項目正在醞釀之中。中國工程院院士閔恩澤日前在華中科技大學演講時透露,明年我國將有部分城市銷售含5%微藻生物柴油的"綠色石油"。但受成本和生產條件制約,這種"綠色石油"大力推廣還需時日。閔恩澤院士算了一筆賬:如果推廣含5%生物柴油的清潔燃油,以我國目前石油的使用量計算,生物柴油的需求量是600萬噸。這項技術的經濟和生態效益都非常可觀。

2018/07/26
雨生紅球藻營養功能獲認可

由社科院食品藥品產業發展監管研究中心組織召開的"雨生紅球藻功能與研發研討會"上,與會專家指出,雨生紅球藻是迄今發現的類胡蘿卜素合成度最高的產物,其抗氧化和保護膠原蛋白的功能是β-胡蘿卜素的10倍、硫辛酸的75倍、維生素E的1000倍。

2018/07/20
螺旋藻磁化機器人 穿透身體殺滅癌細胞

最近,一項發表在雜志《ScienceRobotics》上的研究,非常的有趣。來自中國香港大學材料科學家LiZhang的團隊,發表了關于磁化螺旋藻的一項研究成果,讓人眼前一亮。

2018/06/06
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